domingo, 10 de agosto de 2014

pan integral casero

Necesitamos

  • una taza de harina integral de trigo
  • 1/4 de linaza molida
  • 1 huevo
  • 1 cdita de levadura en polvo
  • 1/2 cdita de leche en polvo
  • 100ml de agua filtrada
  • 1 cda de stevia o edulcorante en polvo
  • pizca de sal
  • semillas de chia y oregano


Preparacion

Une todos los ingredientes secos,ve agregando los humedos y de ultimo el agua, amasa hasta llegar a una masa suave de manejar, hacer una bola y dejarla reposar hasta que duplique su tamaño (aprox 30 - 50 min) luego cortar las masa horizontalmente o en cruz superficialmente,meter en el horno precalentado a 200°c por 20 minutos y voilaaaa

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